Restaurant De Watermolen – aan het water Een nieuwe fase van tafelen aan het water

Het afgelopen jaar was leerrijk. We hebben geluisterd, bijgestuurd en keuzes gemaakt.

Vandaag ontvangen we u met vernieuwde aandacht voor service en gastvrijheid.
Menu’s werden aangepast, prijzen verlaagd en alles staat in het teken van zorgeloos genieten.

Gedekte tafel met wijnglazen in romantische setting
Persoonlijke bediening in restaurant Le Mirage
Verfijnd tafelen in Kasterlee

Welkom bij De Watermolen

Een elegant interieur. Warme bediening. Gerechten die spreken zonder poespas. In De Watermolen geniet u in alle rust van smaakvolle verfijning, aan het water.

“Tijd vergeten smaakt hier het best.”

VERFIJNDE DETAILS Alles draait om uw ervaring

Elk detail bij De Watermolen te Kasterlee is bewust gekozen — van het bord tot de bediening. Niet omdat het moet. Maar omdat u dat verdient.

Gepassioneerde chefs

Elk gerecht begint met liefde voor smaak en product.

Verfijnde gerechten

 Steeds vers, seizoensgebonden en met een Belgisch karakter.

Gastvrij tot in detail

 Een warme ontvangst, persoonlijke bediening en respect voor uw tijd.

Ontdek wat DE WATERMOLEN serveert

Suggesties met karakter. Klassiekers met finesse.

Onze chef kiest elke week nieuwe smaken, met respect voor het seizoen en liefde voor het vak.
Van verfijnde klassiekers tot verrassende suggesties — steeds dagvers en met een Belgische toets.

Sfeerimpressie Een blik zegt meer dan duizend smaken

Ontdek de stijl, rust en verfijning van De Watermolen — zoals onze gasten het ervaren.
Een plek waar elk detail klopt.

Begin de dag in stijl te kasterlee

Ontbijt en lunch in een verfijnd kader

Start uw dag met een verfijnd ontbijt aan 19.- p.p. of geniet van een seizoensgebonden lunch in alle rust. De Watermolen biedt u kwaliteit, elegantie en gastvrijheid — ook buiten het diner. Perfect voor een ontspannen moment of een zakelijke lunch.

“Het perfecte adres voor een rustige lunch of luxueus ontbijt.”

Ontbijtbuffet met kaas, brood en vers beleg in voorbereiding
Twee koppels praten tijdens gezellige lunchmomenten

Plan uw bezoek Onze openingsuren

Ontbijt

Donderdag t.e.m. Zondag: 07:00 – 11:00

Elke dag beschikbaar voor hotelgasten.

Lunch

Donderdag t.e.m. zondag: 12:00 – 17:00

Diner

Donderdag t.e.m. zondag: Vanaf 17:00

Keuken sluit om: 21:00
Bar sluit om: 00:00

Klaar om te komen genieten? Reserveer vandaag nog uw tafel bij De Watermolen

Of het nu voor een verfijnd diner, gezellige lunch of ontspannen ontbijt is – wij ontvangen u met open armen te Kasterlee.